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Frisch und fruchtig - knackiges zur Spargel- und Erdbeerzeit. Endlich sind sie wieder da, die Klassiker, die ab Mai auf keinem Teller fehlen dürfen: Spargel und Erdbeeren. Das Besondere ist, dass die kleinen roten Früchte und die langen Stangen nicht nur frisch und leicht schmecken, sondern auch sehr Vitamin- und mineralreich sind. Erfahren Sie von einem Koch, wie abwechslungsreich sich die beiden Zutaten zubereiten und kombinieren lassen.
Eine Lebensmittelumlage von 18,00 € ist im Kursentgelt enthalten.
Bitte mitbringen: eine Schürze, einen Spargelschäler und eine Vorratsdose für evtl. Reste
- Unterrichtsart
- Präsenzunterricht