Inhalt
Sie lernen in diesem Kurs abwechslungsreich asiatisch vegan zu kochen: Gemüse aus dem Wok, Eintopf, Süß-Saures, Frittiertes und süßer Nachtisch. Außerdem kochen Sie mit asiatischen Gewürzen, die in Deutschland als homöopathische Mittel bekannt sind. Das Ziel des Kochkurses ist es, Rezepte kennenzulernen, um den Fleischkonsum im Alltag zu reduzieren. Wenn vegan sehr lecker ist, werden Sie das sicherlich gerne mal wieder zubereiten wollen. Der Kursleiter hatte in seinem Heimatland Indonesien ein Restaurant, leitet heute Kochkurse und veröffentlicht Rezepte in einem Food-Blog. Bitte mitbringen: Schürze, 2 Handtücher, Behälter für Kostproben. Lebensmittelpauschale in Kursgebühr enthalten! Das Kursangebot ist nicht für Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien anpassbar. Gemeinschaftsschule Leck
Schürze, 2 Handtücher, Behälter für Kostproben
- Unterrichtsart
- Präsenzunterricht