Inhalt
"Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel sein, und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein!" Das sagte schon Hippokrates vor über 2000 Jahren. Wildkräuter sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und sekundären Pflanzenwirkstoffen (Bitterstoffe, Gerbstoffe, Schleimstoffe, ätherische Öle u.a.m.) und regen z.B. den Stoffwechsel an und stärken unser Immunsystem. Wir lernen die wichtigsten Wildkräuter kennen und verarbeiten sie zu gesunden Gerichten, Tees, Tinkturen oder Salben.
Bitte leeres Marmeladenglas mitbringen.
Treffpunkt: Heinke Hanning,25853 Drelsdorf, Süderweg 65
10,00 _ plus 2,50 _ Materialkosten extra.
- Unterrichtsart
- Präsenzunterricht